-
Niðurbrjótanlegar kaffisíur fyrir græn kaffihús
Með sjálfbærni í huga í kaffimenningu nútímans hafa niðurbrjótanlegar kaffisíur orðið einföld og áhrifarík leið fyrir fyrirtæki til að draga úr úrgangi og sýna fram á skuldbindingu sína við umhverfið. Tonchant, brautryðjandi í sérhæfðum síum frá Shanghai, býður upp á úrval af fullkomlega niðurbrjótanlegum...Lesa meira -
Umhverfisvæn blekprentun gerir bolla grænni
Þar sem kaffiiðnaðurinn eykur viðleitni sína til sjálfbærni geta jafnvel minnstu smáatriði - eins og blekið á kaffibollunum þínum - haft mikil áhrif á umhverfið. Tongshang, sérfræðingur í umhverfisvænum umbúðum frá Shanghai, er leiðandi og býður upp á vatns- og plöntubundið blek fyrir sérsniðnar umbúðir...Lesa meira -
Einangruð ermar draga úr brunahættu
Að halda á piping heitu kaffi ætti ekki að vera eins og að leika sér að eldinum. Einangruð ermar veita verndarhjúp milli handarinnar og sjóðandi bollans og lækka yfirborðshita um allt að -15°F. Hjá Tonchant höfum við hannað sérsniðnar ermar sem sameina virkniöryggi og umhverfisvænt efni...Lesa meira -
Skýrsla um innflutt kaffi í Kína
—Útdráttur úr: Skýrsla frá kínverska viðskiptaráðinu um matvæli, innlendar afurðir og dýraafurðir (CCCFNA). Á undanförnum árum, með aukinni neyslu fólks, hefur fjöldi innlendra kaffineytenda farið yfir 300 milljónir og kínverski kaffimarkaðurinn hefur vaxið hratt...Lesa meira -
Eru málm- eða pappírssíur betri fyrir kaffihús?
Í dag standa kaffihús frammi fyrir fleiri valkostum en nokkru sinni fyrr þegar kemur að bruggbúnaði og síur eru kjarninn í þeim valkostum. Bæði málm- og pappírssíur hafa sína áköfu stuðningsmenn, en að skilja styrkleika þeirra og veikleika getur hjálpað kaffihúsinu þínu að veita upplifunina sem viðskiptavinir þínir...Lesa meira -
Hlutverk kaffisína í sérkaffibruggun
Í heimi sérkaffibruggunar skiptir hvert smáatriði máli, allt frá gæðum baunanna til nákvæmni bruggunaraðferðarinnar. Kaffisíur eru oft vanmetinn íhlutur sem gegnir lykilhlutverki í lokagæðum kaffisins. Þótt það virðist vera einfalt aukahlutverk...Lesa meira -
Heildsöluleiðbeiningar: Að panta kaffisíur í lausu
Það er nauðsynlegt fyrir kaffihús, kaffihús og hótelkeðjur að hafa áreiðanlegt framboð af hágæða kaffisíum á samkeppnishæfu verði. Að kaupa í lausu lækkar ekki aðeins einingarverð heldur tryggir einnig að birgðir klárist ekki á annatímum. Sem leiðandi framleiðandi sérhæfðra sía er Tonchant ...Lesa meira -
Af hverju eru náttúruleg brún kaffisíur í mikilli eftirspurn
Á undanförnum árum hafa kaffiáhugamenn og sérbrennsluaðilar tekið upp náttúruleg brún síur vegna umhverfisvænni eiginleika þeirra og fínlegs bragðs sem þær færa hverjum bolla. Ólíkt bleiktum síum halda þessar óbleiktu síur grófu útliti sem höfðar til neytenda...Lesa meira -
Hvernig kaffibaunapokar eru framleiddir
Sérhver poki sem inniheldur uppáhalds kaffibaunirnar þínar er afrakstur vandlega skipulagðs ferlis - ferli sem sameinar ferskleika, endingu og sjálfbærni. Hjá Tonchant breytir verksmiðja okkar í Shanghai hráefni í kaffibaunapoka með mikilli hindrun sem vernda ilm og bragð gegn ristun...Lesa meira -
Þarfir síupappírs fyrir sérhæfð kaffibrennslufyrirtæki
Sérhæfðir kaffibrennarar vita að mikilfengleiki byrjar löngu áður en baunirnar lenda í kvörninni — það byrjar með síupappírnum. Réttur pappír tryggir að hver bolli fangi þá blæbrigðaríku bragði sem þú hefur lagt svo hart að þér við að fá úr hverri ristun. Hjá Tonchant höfum við eytt meira en áratug í að fullkomna síupappíra...Lesa meira -
5 gæðaeftirlitsskref sem hver kaffisía fer í gegnum
Hjá Tonchant eru gæði meira en bara orð; það er loforð okkar. Á bak við hvern einasta kaffipoka eða síu sem við framleiðum er vandað ferli til að tryggja samræmda, örugga og framúrskarandi bruggunarniðurstöðu. Hér eru fimm mikilvæg gæðaeftirlitsskref sem hver kaffisía fer í gegnum áður en hún...Lesa meira -
Markaðsgreining: Uppgangur sérkaffis knýr áfram nýsköpun í umbúðum
Markaðurinn fyrir sérkaffi hefur blómstrað síðustu fimm árin og breytt því hvernig brennslufyrirtæki, kaffihús og smásalar hugsa um umbúðir. Þar sem kröfuharðir neytendur leita að baunum af sama uppruna, örframleiðslum og þriðju bylgju bruggunarvenjum, krefjast þeir umbúða sem vernda ferskleika, segja sögu og ...Lesa meira